（2015•潍坊）如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响．以下分析正确的是（ ）
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七彩教育网A．分析此图能大致判断发面的最适温度
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七彩教育网B．45℃时发面效果会明显好于30℃
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七彩教育网C．60℃的环境中酵母菌不能存活
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七彩教育网D．发面过程中不可能产生酒精
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